大愛如落雪

遠在祖國邊陲的齊齊哈爾,氣溫降至-26℃。天還沒有亮,一輛人力三輪車在寒風中艱難地騎行,保溫被下是新鮮的蔬菜。此時,正值全國新型冠狀病毒肺炎疫情防控的關鍵時期,是誰買了這么多新鮮的蔬菜?在一個飯館前,三輪車停了下來……

小館有大愛

飯館老板李先生,今年50歲,夫妻倆經營著一家全國品牌連鎖的餐飲企業,老李兩口子每天起早貪晚,再加上誠信經營,生意相當不錯。小館有30名員工,28名是來自周邊縣區的農民工。

一場突如其來的疫情席卷中華大地,按照當地政府的要求,農歷大年初一小館就閉店不營業了,并把年前預定的80多桌年夜飯一一退給了顧客,員工全部回家休息。面對疫情,全國上下萬眾一心,眾志成城,疫情阻擊戰在全國展開。肆虐的疫情,同樣牽動著老李的心,夫妻倆坐不住了。老李說:“在得知前方的醫務人員、疾控中心人員、留驗站安檢人員連續奮戰在一線,在全市餐飲業都關閉的情況下,每餐只能靠方便面來充饑,我們心里十分難受,我們合計著怎么能盡點微薄之力?!?/p>

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第二天一大早,小館的黨員回來了,大廚回來了。大家一商量,利用小館早餐店、快餐店的優勢,給堅守在一線的值班人員免費送有營養的創意盒飯,讓這些逆風前行、堅守一線的可愛將士,能吃上一口熱乎的午飯和晚餐。

小館的盒飯,注重營養搭配,各種新鮮的蔬菜配以兩款葷菜,再加上可口的蛋花湯、水果等讓大家吃得放心,吃得舒心。民警劉警官說:“一吃方便面就反胃!沒想到,大冷的天能吃上這么可口、有營養、有創意的盒飯,為小館的大愛點贊”。

愛心會傳遞

一年到頭,起早貪晚,忙活了一年,好不容易和家人能團聚。小館前廳的小胡,大年二十九才回拜泉縣新生鄉過年。得知小館要獻愛心,她主動請纓,放棄了與家人團聚的時刻,從早忙到晚,分餐,裝盒飯,收拾衛生一絲不茍。她說:“小館有如此善舉,累點心里也高興。能讓一線人員吃上小館的午餐,心里熱乎”。廚師長孫雷,也從富??h邵文鄉趕回來了,默默無聞地切配各種食材,食材差一點都會挑出去。他說:“我們小館的盒飯一定做最好的,不能讓沖鋒在前的將士們心寒,送溫暖,送愛心就用真心,送最好的給他們!”

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大疫無情,小館有情。為了吃得新鮮,所有的菜品必須當天采購。凌晨四點,老李就去菜市場采購新鮮的食材,黃瓜、豆角、蒜苗等等;為了確保員工安全,測體溫,消毒,口罩一樣不能少。為讓奮戰一線的人吃得放心,標準化的4D廚房,嚴把每個進口關,每餐調整不同的飯菜和果品,溫暖一線應急人員的胃,讓這個冬天不再寒冷。

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疫病會傳染,愛心會傳遞。小館的善舉,感動了許多的愛心人士,得到了社會各屆的積極響應。有人主動捐獻酒精,有人甚至捐款,小館都一一謝絕。送餐人手有限,公安局的警官來了、保險公司的來了、河北美院大學生自愿者陶同學也來了,無數愛心人士紛紛加入到愛心送餐活動中......

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有施才有得

短短五天時間,小館的“愛心盒飯”為一線各類應急人員送出了近1000份。有人問老李,飯館停業,本身就損失不小,你還免費送了這么多盒飯,圖的是啥?老李說,危難面前,每個人都會挺身而出。國家有難,我們這點算啥!我們上不了一線,幫不上忙,心里很著急。

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俗話說:有失才有得。樸實厚道的老李卻告訴我,“有施才有得?!彼f,我從來沒有考慮過成本得失,能為奮斗在一線的人員提供后勤保障,我們感到很光榮。醫護人員、公安干警、執勤人員在保護這座城,我們來保護他們的胃。

一場疫情,眾志成城。想著零下二三十度的寒風里仍然堅守一線的人們,想著老李和店員們忙活著的樣子,心里還是熱乎乎的,找一張紙,寫下這樣兩段話:

“漫天飛雪悄然落,銀裝素裹染山河,人間的大愛,什么也不能阻隔。瘟疫如此的肆虐,堅守一線無處躲,最美的逆行,一個暖字怎描得?

“大愛無疆如落雪,千里江山同一色,眾志成城不停歇,瘟疫必將會冷卻。大愛無疆如落雪,再大的困難又如何,攜手并肩不退縮,迎接絢爛的春色?!?/p>

雪后的齊齊哈爾,分外美麗。人間大愛如落雪,落地無聲。

(文/圖 孿生兄弟)

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